Décembre 2019

Actualité syndicale
6 Lancement de l’Initiative citoyenne européenne : « Sauvons les abeilles
et les agriculteurs ! Vers une agriculture sans pesticide de synthèse,
favorable aux abeilles, pour un environnement sain »
9 En bref… / L’UNAF y était !

Courrier des lecteurs 11

Actualité infos
12 Les aventures de Gaby : « Quand tu descendras du miel ! »
13 - 3 produits lauréats « meilleurs produits bio » 2020
– Votre agenda

Evénement
14 4e édition de la cérémonie de remise du label APIcité® :
premier label pour la cause des abeilles
17 L’UNAF présente pour la 3e année consécutive
aux côtés des communes labellisées APIcité®

Environnement
18 Menace sur les pollinisateurs sauvages : l’apiculture coupable ?

Le rendez-vous du mois
24 Conséquences de la canicule sur les abeilles :
témoignage de Christian Pons, apiculteur dans l’Hérault

Fiches pratiques
27 Pas-à-pas – Peupler les petites ruchettes de fécondation
29 Plantes mellifères – Le caféier
31 La cuisine au miel : - Magret de canard aux coings et au miel
– Bûche de Noël mascarpone, orange et miel

Savoir-faire
34 L’apiculture de loisirs – Avec décembre, on passe de l’ombre à la lumière
40 Elever les reines autrement : produire de la gelée royale en France

Apicultures du monde
45 La photo du mois

Biologie
46 Les belles histoires de l’oncle Simonpierre –
Les abeilles des mers : un conte de Noël

Découverte
48 Rencontre avec Lisa Vogel, apicultrice aux USA

Revue de presse internationale 51

Table des matières 2019
52 Au fil de l’année écoulée…

Syndicats 55

Petites annonces 57