Janvier 2023

Actualité syndicale
6 En bref
8 L’UNAF y était !

Courrier des lecteurs 9

Actualité infos
10 Le dessin du mois
10 Les mots croisés de la reine
11 Abeille, Sentinelle de l’Environnement® : un programme de sensibilisation essentiel
12 Concours photo national « Valorisons l’abeille et l’apiculture » 2022 : père et fille au rucher, prix « coup de cœur » du public

Évènements
14 APIcité ® : les collectivités se mobilisent et apportent un soutien croissant à la cause de l’abeille
17 Focus sur une commune APIcité® : La Grigonnais a obtenu 3 abeilles (démarche exemplaire) en 2022

Zoom sur
18 « Les Compagnons du Miel », une coopérative engagée

Économie
24 La saison apicole 2022 en Belgique, Italie, Espagne et au Canada

Le rendez-vous du mois
26 Rencontre avec Patrice Percie du Sert : pollen, air des ruches et « Le Miel et l’Eau » (suite et fin)

Sanitaire
31 Concurrence entre pollinisateurs – Vespa velutina nigrithorax : un danger pour la biodiversité

Fiches pratiques
33 Pas-à-pas – Conservons les mâles
35 Plantes mellifères – La bruyère des neiges
37 La cuisine au miel :
– Tajine de poulet aux dattes et au miel
– Mousse au chocolat noir et au miel

Savoir-faire
40 L’apiculture de loisir – Janvier, un début d’activité insoupçonné
44 Côté météo : la situation du moment
45 L’apiculture autrement – Essais de pièges à frelons améliorés (2)

Apithérapie
48 La propolis dans les troubles ORL hivernaux

Découverte
50 Apistoria à Quimper

Apicultures du monde
55 La photo du mois

Syndicats 56

Petites annonces 57